Viva Espana !

Reçues en direct de Christian D. qui était sur place

La joie espagnole après le but

La fin

Les hollandais n'étaient pas venus pour jouer au foot...

Prenez bien soin de moi !

Ma dernière sortie à La Baule

Je rentre au garage , après avoir été choyée et bichonnée

Bon anniversaire Sylvain !

Goede verjaardag van La Baule

Les principales qualités de la personnalité du Cancer sont la sensibilité, le besoin de protéger et la loyauté. Son plus grand désir est une vie de famille harmonieuse. Les natifs du Cancer sont très pertinents et souvent très intuitifs. Leur sensibilité et leur attention aux autres est remarquable. De caractère mélancolique, ils apprécient la sécurité et la méditation. Ils aiment la tranquillité et sont très attentifs à leur entourage proche comme à leur entourage familial.

Ainsi, toujours poussés vers de nouveaux rivages,
Dans la nuit éternelle emportés sans retour,
Ne pourrons-nous jamais sur l'océan des âges
Jeter l'ancre un seul jour ?

Ô temps, suspends ton vol ! et vous, heures propices,

Suspendez votre cours !

Laissez-nous savourer les rapides délices

Des plus beaux de nos jours !

Mais je demande en vain quelques moments encore,

Le temps m'échappe et fuit ;

Je dis à cette nuit : « Sois plus lente » ; et l'aurore

Va dissiper la nuit

 Aimons donc, aimons donc ! de l'heure fugitive,

Hâtons-nous, jouissons !

L'homme n'a point de port, le temps n'a point de rive ;

Il coule, et nous passons !

Lorsque l'enfant paraît, le cercle de famille

Applaudit à grands cris.

Son doux regard qui brille

Fait briller tous les yeux,

Et les plus tristes fronts, les plus souillés peut-être,

Se dérident soudain à voir l'enfant paraître,

Innocent et joyeux.

Soit que juin ait verdi mon seuil, ou que novembre

Fasse autour d'un grand feu vacillant dans la chambre

Les chaises se toucher,

Quand l'enfant vient, la joie arrive et nous éclaire.

On rit, on se récrie, on l'appelle, et sa mère

Tremble à le voir marcher.

Enfant, vous êtes l'aube et mon âme est la plaine

Qui des plus douces fleurs embaume son haleine

Quand vous la respirez ;

Mon âme est la forêt dont les sombres ramures

S'emplissent pour vous seul de suaves murmures

Et de rayons dorés !

Vous êtes parmi nous la colombe de l'arche.

Vos pieds tendres et purs n'ont point l'âge où l'on marche.

Vos ailes sont d'azur.

Sans le comprendre encor vous regardez le monde.

Double virginité ! corps où rien n'est immonde,

Âme où rien n'est impur !

Seigneur ! préservez-moi, préservez ceux que j'aime,

Frères, parents, amis, et mes ennemis même

Dans le mal triomphants,

De jamais voir, Seigneur ! l'été sans fleurs vermeilles,

La cage sans oiseaux, la ruche sans abeilles,

La maison sans enfants !

Celui ou celle qui retrouve l'année de chaque photo a gagné...

19 H après une journée chaude (28°C) et ensoleillée, balade dans les marais salants de Guérande

Les paludiers sont au travail.Ils récoltent chaque jour à peu près 50 kg de sel gris par oeillet (chaque carré sur la photo) selon des techniques ancestrales.

Au loin , Guérande

459 hectares de marais salants

Pour obtenir le sel il faut que l'eau s'évapore donc qu'elle circule et chauffe.A marée haute l'eau pénètre dans les étiers puis dans les vasères (proriété collective) ou les impurétés se déposent et l'eau commence à s'évaporer . De la vasière l'eau passe dans le gobier , second bassin de décantation.

L'eau atteint ensuite les fards puis l'odier ou la concentration commence. En dernier lieu elle arrive à l'oeillet. L'eau de mer qui contient 2,5 à 3% de sel arrive dans l'oeillet saturée à 27 % .

Le sel fin apparait à la surface de l'eau,en plaques blanches et brillantes c'est la fameuse fleur de sel à l'odeur de violette qui est retirée en premier lieu à l'aide d'une planche légère , la lousse. Ensuite le sel gris est retiré à l'aide d'un las , long rateau de bois manié par le paludier qui entasse sa récolte sur la ladure en bordure du marais, pour qu'elle s'égoutte. Lorsque le sel est sec on le transporte sur une plate-forme appelé le trémet et entreposé dans les salorges.

Je conseille vivement aux baulois de passage du Royal Park de se rendre en fin d'après midi après une journée chaude et ensoleillée dans les marais salants guérandais pour découvrir et faire découvrir aux enfants cette technique ancestrale . Vous pourrez également découvrir les Salicornes, petite plante aromatique qui pousse au bord des oeillets.

C'est toujours le grand beau à La Baule

Je n'ai pas résisté

Royal Park , 8H , ça se gâte !

La Baule 22H , 22°C

Les 19 ans d'Anne de Bretagne et les 97 ans passés .....

Depuis 11 ans à Anne de Bretagne.

Moins alerte aujourd'hui , mais encore solide au poste !

La Baule 7H du matin , il va faire chaud

Vannes - Hoëdic - Vannes , 46 miles , à la moyenne de 4,5 noeuds sur le voilier de Jean-François par grand beau temps.

Ile de Hoëdic (derrière moi) et ses 80 habitants

Michel Juillot à Pornichet

Michel Juillot (à droite) avec mon ami Hubert (ex Livétien) et Dany son épouse pour un déjeuner improvisé, fort réussi à , qui a permi de terminer les bouteilles de Mercurey de la dégustation.

Hubert et Dany lors d'un voyage en Bourgogne proposèrent à Michel de venir faire déguster ses Mercurey aux habitants de la presqu'ile . C'est donc à l'épicerie fine de Pornichet "La petite cour" tenue par Brigitte que Michel apporta ses flacons. Dans une joyeuse ambiance nous avons dégusté (avec modération)

les Mercurey   1er cru blancs et rouges du Domaine Michel Juillot.J'ai découvert avec bonheur ces vins élégants parfaitement élevés et vinifiés. Nous descendrons certainement en Bourgogne pour saluer Michel, vigneron ô combien sympathique et amoureux de son métier. Merci à Yvette pour nous avoir gentiment ouvert les portes de sa maison de Sainte Margueritte d Pornichet pour ce déjeuner de début d'après-midi .Colette et Danièle étaient naturellement de la partie avec leur bonne humeur.

 

A boire avec Modération

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Nous pensons à ceux qui travaillent ...

...pour payer nos retraites !